农村有很多野果,吃法也多样,对于野杨梅你是怎么吃的?

日期:2022-03-12 09:29:44 已被140人关注
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楼主
王医生
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谈到野扬梅,勾起了儿时的回忆。乡下野生的,可以吃的东西太多了,现在想起都流口水。

我记得妈妈送我去上学,看到路边的桑树,上面结的果子,我就不走了。我又摘不到,又想吃。妈妈说:不卫生,放学回来,给你洗了才吃。我这么小,又想吃,管它卫不卫生。最后,妈妈还是摘给我吃了,味道还蛮好吃的。现在想来,儿时还真淘气。

要说山里的野果,野扬梅的味道,还真特别的不一样。

在我乡村的沟下,还没到结扬梅的时候,就开上很多白色的小花,有一股香味,老远就能闻到花的香气,经常看到小蜜蜂去采花蜂。

看到野扬梅
挂果了,好高兴。

边摘边吃,最先去摘了一颗绿色的,真难吃,咬一口,马上就吐掉了。后来,妈妈给我说,绿色的扬梅没成熟,太阳照不到的地方,成熟要迟些。光照好的地方,要摘红色的扬梅,才好吃,才是熟透了的。

我知道后,就都去摘红色的。

要说味道,那也只能一个字形容”酸“,吃了几颗后,还很好吃的,还感觉很爽,觉得很有乐趣。放学回来,常和儿时的小伙伴去采摘,戏耍。

这样的乐趣,再已感受不到了,只能回味。

随着科学的普及,现在的扬梅,比我们儿时,吃得野扬梅大颗多了,核小,果肉饱满,汁多,酸甜可口。

现在吃扬梅,可不是儿时那样,摘来就吃。现在买回家是,洗干净了,还要用食盐水,洗了才吃。

扬梅酸甜可口,可开胃,助消化。适当吃些,对身体有益处。

民间流传:用扬梅泡制的扬梅酒,一般的轻微伤,敷上后,能缓解疼痛,改善伤势的效果。

现在想起儿时,在乡下吃野扬梅时的情景,真是其乐融融!快乐无比!

图片来自网络

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回答时间:2022-03-12 09:29:44